Glenallachie Sinteis Series Part I - Chinquapin & PX Casks 2014/2025

Kundenbewertung

4.0 (12)

Geschmacksprofil

Karamell

Beeren

Brombeere

Sherry

	Sorte	Single Malt Whisky
	Aroma	Lakritz und Butterscotch treffen auf gegrillte Honigwaben mit kandierten Gartenfrüchten, Kakao und einen Hauch Sirup-Tarte.
	Geschmack	Ingwer, Butterscotch und kandierte Zitronenscheiben verbinden sich mit Feigenkonfitüre, Brombeeren und etwas Melasse.
	Abgang	Angenehme Zimtwürze und kräftiger Kakao dominieren das Finale.
	Region	Speyside
	Reifung	First Fill Pedro Ximénez Sherry Puncheons, Chinquapin Virgin Oak Barrels
	nicht kühlgefiltert
	Fassstärke
	Destillation/Abfüllung	2014/2025

Glenallachie Sinteis Series Part I - Chinquapin & PX Casks 2014/2025

0,7 l · 57,8 % vol

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107,00 €/l

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Produktbeschreibung

Mit der Sinteis Reihe startete Billy Walker eine spannende Serie, bei der unterschiedliche Fassarten aufeinandertreffen. Das Ziel des Projekts ist es, spannende Gegensätze miteinander zu vereinen. Sinteis wird „sin-teesh" ausgesprochen und ist schottisch-gälisch für „Synthese". Die erste Glenallachie Abfüllung wurde für etwa 11 Jahre in Chinquapin- und Pedro Ximénez-Sherryfässern gereift. Die Chinquapin-Fässer (eine Eichenart aus Missouri) bringen würzige, leicht süßliche Noten mit, während die mit Pedro Ximénez Sherry vorbelegten Puncheons Aromen von dunkler Schokolade und reifen Früchten ins Spiel bringen. Zusammen ergibt die Fasskombination einen kräftigen, komplexen Whisky, der in Fassstärke mit 57,8 % vol., ohne Farbstoffe und ohne Kühlfiltration abgefüllt wurde. Das Design wurde von der schottischen Künstlerin Kayley Barbour gestaltet. Auf der eleganten Box ist ein handgezeichnetes Symbol eingeprägt, welches die Verbindung der Hölzer zeigt.

Inverkehrbringer

Kirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr /DE

Bezeichnung

Whisky

Herkunftsland

Schottland

Brennerei-Video

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Die Brennerei: Glenallachie

Die GlenAllachie Distillery, gelegen in der berühmten Speyside, zählt zwar zu den jüngeren Brennereien Schottlands, doch seit der Übernahme 2017 durch Billy Walker und sein Team hat sie sich schnell einen Namen für hochwertige Single Malt Whiskys gemacht. Der Name GlenAllachie stammt aus dem Gälischen und bedeutet „Tal der Steine“, was die tiefe Verbundenheit zur Region unterstreicht. Neben klassischen Abfüllungen produziert die Brennerei seit 2018 auch die getorfte Variante Meikle Tòir, die für Fans rauchiger Speyside-Whiskys eine besondere Entdeckung ist. weiterlesen

Status

Geöffnet

Land, Region

Schottland, Speyside

Gründungsjahr

1967

Miniatur GlenAllachie 12 Jahre

(392)

0,05 l · 46 % vol
	7,90 €

158,00 €/l

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Glenallachie 12 Jahre

(392)

0,7 l · 46 % vol
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Glenallachie 15 Jahre

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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 12 Bewertungen

4,0 Sterne

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5 Sterne

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3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

Geschmacksbewertungen

Aroma

Dunkl.

100% (5)

Karam.

100% (5)

Süße

100% (5)

Herb

100% (5)

Geschmack

Früch.

100% (6)

Beeren

100% (6)

Süße

100% (6)

Gewür.

90% (5)

Bromb.

90% (5)

Karam.

90% (5)

Ingwer

90% (5)

Sherry

20% (1)

Nüsse

20% (1)

Heide.

20% (1)

Leder

20% (1)

Tabak

20% (1)

Öl

20% (1)

Kräut.

20% (1)

Herb

20% (1)

Abgang

Dunkl.

100% (5)

Herb

100% (5)

mehr weniger

Bewertungen

Nur verifizierte Bewertungen

Mario

am 06.09.2025

verifiziert

Aroma:

Geschmack: Sherry

Abgang:

Kommentar:

Andreas

am 26.08.2025

verifiziert

Aroma:

Geschmack: Süße

Abgang:

Kommentar:

Daniel

am 12.08.2025

verifiziert

Aroma:

Geschmack: Sherry

Abgang:

Kommentar:

Axel

am 03.08.2025

verifiziert

Aroma:

erinnert ein bisschen an Cointreau

Geschmack: Eiche

Abgang:

Kommentar: Was ist das denn? Nach all den guten Bewertungen habe ich einen anderen Whisky erwartet. Aber das ist gar nix. Scharf, spritig, bitter bis zum Abwinken. Mit Wasser verdünnt, bringt nix, noch mehr Wasser, bringt nix, noch mehr Wasser bringt auch nix. Der schlechteste Whisky den ich bis jetzt probiert habe - mit Abstand (und ich habe schon sehr viele probiert). Dabei bin ich von Glenallachie ganz anderes gewohnt. Da hat Billy Walker wohl einen Praktikanten ran gelassen.

Peter

am 26.07.2025

verifiziert

Aroma:

cocoa: licorice

Geschmack: Sherry

cocoa

Abgang: Karamell

cocoa

Kommentar:

David

am 24.07.2025

verifiziert

Aroma:

Geschmack: Gewürze

Abgang:

Kommentar: Ich hab keine Ahnung wie ich diesen ersten Geschmack beschreiben soll bevor die süße kommt. Ich Stelle mir so den Geschmack von einer frischen, saftigen Eiche. Faszinierend!

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