M&H Apex Sherry Cask 2018/2021

Kundenbewertung

4.4 (5)

Geschmacksprofil

Zitrus

Sherry

Zitrone

	Sorte	Single Malt Whisky
	Aroma	Geröstete Eiche, gefolgt von dunkler Schokolade, mit Noten von getrockneten roten Früchten und einem Hauch von Bergamotte.
	Geschmack	Mürbteig und getrocknete Früchte, zerkleinerte schwarze Pfefferkörner und frisch geschälte Zitrone.
	Abgang	Lang und trocken mit Noten von karamellisiertem Zucker, schwarze Lakritze und Piment.
	Reifung	PX- und Ex-Oloroso-Sherryfässer
	nicht kühlgefiltert
	Destillation/Abfüllung	11.04.2018/11.08.2021
	Limitiert auf 2.019 Flaschen!

M&H Apex Sherry Cask 2018/2021

0,7 l · 53,6 % vol

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Produktbeschreibung

Der M&H Apex Sherry Cask wurde in ausgewählten PX- und Oloroso-Ex-Sherry-Fässern in Jerez, Spanien, gereift. Der Single Malt würdigt sowohl die edle Tradition der Sherry-Weine als auch die Innovation des israelischen Whiskys.

Bezeichnung

Whisky

Herkunftsland

Israel

Brennerei-Video

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Die Brennerei: M&H

M&H ist die erste Whiskybrennerei in Tel Aviv, Israel. Seit 2015 wird dort Single Malt Whisky in einer Pot Still aus Deutschland hergestellt. Die Buchstaben im Namen spielen an auf „Das Land, in dem Milch und Honig fließen“. weiterlesen

Status

Geöffnet

Land, Region

Israel

Gründungsjahr

2012

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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 5 Bewertungen

4,4 Sterne

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1 Stern

Geschmacksbewertungen

Aroma

Süße

100% (7)

Schok.

90% (6)

Eiche

90% (6)

Früch.

50% (3)

Sherry

50% (3)

Gewür.

30% (2)

Nüsse

20% (1)

Pfeff.

20% (1)

Karam.

20% (1)

Geschmack

Sherry

100% (8)

Zitrus

90% (7)

Früch.

80% (6)

Zitro.

70% (5)

Getro.

70% (5)

Süße

40% (3)

Gewür.

20% (1)

Pfeff.

20% (1)

Dattel

20% (1)

Honig

20% (1)

Abgang

Gewür.

100% (7)

Süße

100% (7)

Früch.

30% (2)

Karam.

30% (2)

Sherry

20% (1)

Kuchen

20% (1)

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Bewertungen

Nur verifizierte Bewertungen

Michael

am 06.07.2024

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: bin positiv überrascht

Jürgen

am 25.01.2024

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: Starker Antritt, wuchtig, hohe Präsenz, reife Früchte und Süße mit Sherrynote.

EKATERINA

am 09.10.2023

verifiziert

Aroma:

Taste:

Finish:

Comment:

Alexandr

am 14.09.2023

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

Andreas

am 17.04.2023

verifiziert

Aroma: Schokolade schwarz, etwas Eiche, event. etwas Pfeffer

Geschmack: Pfeffer, Zitrus

Abgang: lang anhaltend, im unteren Bereich Bauchgegend dann plötzlich sehr wärmend, etwas Zucker, Karamell ?

Kommentar: Der Whisky hat mich interessiert, weil ich vor ca. 5 Jahren selber mal in Israel waren. Wir sind damals durch Zufall auf eine versteckte Whiskybrennerei gestoßen und bekamen dort eine "privataudienz" . Der Name ist mir leider entfallen. Ich habe jetzt bei diesem Whisky etwas die süße vermisst. Die 53,6 % kommen voll zur Geltung. Mit etwas Wasser verdünnt, entwickeln sich dann andere Aromen bzw. werden freigesetzt und der Whisky wird etwas weicher. Bin jetzt nicht enttäucht, habe mir aber etwas anderes vorgestellt.

Lukas

am 26.11.2022

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

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