Slyrs Bavarian Peat Cask Strength 1.2

Profil gustatif

Dark Chocolate

Pepper

Oil

Peat Smoke

Sherry

	Variété	Single Malt Whisky
	Arôme	Carefully balanced blend of intense peat smoke, dark berries and figs, plus sweet vanilla, spicy oak and a hint of caramel with accents of herbal tea.
	Bouche	Creamy and full-bodied, with a combination of sweet port wine, dried apricot and dark chocolate, emphasised by fine honey, earthy smoke and spicy pepper as well as nuances of oak spice.
	Finale	Long and complex with warming facets of dried fruit and intense espresso. A fine, salty breeze follows towards the end.
	Maturation	Port wine barrels and American white oak barrels
	non filtré à froid
	Brut de fût
	Fumé
	Limited number of bottles!

Slyrs Bavarian Peat Cask Strength 1.2

0,7 l · 54,3 % vol

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0,7 l · 54,3 % vol

80,90 €

115,57 €/l

- TVA incluse 21%. - sans Frais de livraison

Description du produit

Slyrs Bavarian Peat 1.2 is the second release of the peated Single Malt Whisky from the distillery at Schliersee, for which barley malt from Germany was kilned over peat, which also comes from Germany. The spring water used comes from the Bavarian Alps. The Single Malt is matured in a combination of port wine barrels and American white oak barrels and then bottled at a cask strength of 54.3% vol. As with its predecessor, the green bottle and outer packaging are decorated with a ram's head, which symbolises the assertiveness of the peat smoke.

Distributeur

Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG Bayrischzeller Straße 13 83727 Schliersee/DE

Désignation

Whisky

Pays d'origine

Germany

Vidéo de la distillerie

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La distillerie: Slyrs

Located at the Schliersee lake, Slyrs Distillery ranks among the best-known whisky distilleries in Germany. Its name is derived from the old name of the region. The first Whisky was already distilled on the stills of the traditional Lantenhammer distillery in 1999, but in 2007 Slyrs Whisky found its home in the newly erected Slyrs Distillery in Neuhaus. en savoir plus

Statut

Ouvert

Pays, région

Germany

Année de fondation

1999

Slyrs Classic

(66)

0,7 l · 43 % vol
	55,90 €

79,86 €/l

- TVA incluse 21%. - sans Frais de livraison

Slyrs Bavarian Rye

(36)

0,7 l · 41 % vol
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Évaluations des goûts

Arôme

Fruit

100% (5)

Berri.

100% (5)

Sherry

100% (5)

Vanil.

100% (5)

Oak

100% (5)

Peat.

100% (5)

Caram.

100% (5)

Fig

100% (5)

Sweet

100% (5)

Goût

Fruit

100% (5)

Choco.

100% (5)

Nuts

100% (5)

Spices

100% (5)

Peat.

100% (5)

Dark.

100% (5)

Pepper

100% (5)

Oil

100% (5)

Peach

100% (5)

Honey

100% (5)

Sweet

100% (5)

Herb

100% (5)

Sortie

Coffee

100% (5)

Herb

100% (5)

plus moins

Évaluations

Uniquement les évaluations vérifiées

Knut

le 20.06.2025

vérifié

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

Herstellerbeschreibung

le 06.03.2025

Aroma: Sorgfältig abgestimmte Mischung aus intensivem Torfrauch, dunklen Beeren und Feigen, dazu süße Vanille, würzige Eiche und ein Hauch von Karamell mit Akzenten von Kräutertee.

Geschmack: Cremig und vollmundig, mit einer Kombination aus süßem Portwein, dazu getrocknete Aprikose und dunkle Schokolade, unterstrichen von feinem Honig, erdigem Rauch und würzigem Pfeffer sowie Nuancen von Eichenwürze.

Abgang: Lang und komplex mit wärmenden Facetten von Trockenfrüchten und intensivem Espresso. Zum Ende hin folgt eine fein-salzige Brise.

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