Product description
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This 12-year-old Caol Ila is part of the benchmark series from the independent bottler Murray McDavid, who is based in Speyside at the Coleburn distillery. In his various series, he bottles a wide variety of single malts, grains and blends. In this series, whiskies are matured in selected casks. This single malt was given an exceptional 16-month finish in stout beer casks from the Wild Beer Co. brewery, with whom the independent bottler has teamed up to give the smoky Coal Ila new facets and special flavours. The bottle design features a thicker glass base and a high-quality wooden grip cork. The elegant packaging and label of this bottling shines in a fresh colour scheme of silver and green tones.
Distributor
Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Designation
Whisky
Country of origin
Scotland
Distillery video
The Distillery: Caol Ila
Built in 1846, Caol Ila is the largest of the eight distilleries scattered across the Isle of Islay on the west of Scotland. Read more about it below.↓
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Status
Open
Country, Region
Scotland, Islay
Founding year
1846
Caol Ila 18 Years
Whisky.de Award February 2020
0,7 l ·
43 % vol
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297,14 €/l
-
incl. 21% VAT - excl.
Shipping
Caol Ila Moch
0,7 l ·
43 % vol
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Permanent low price
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Permanent low price
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71,41 €/l
-
incl. 21% VAT - excl.
Shipping
Caol Ila Smoky Discovery 13 Years
0,7 l ·
43 % vol
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97,00 €/l
-
incl. 21% VAT - excl.
Shipping
Caol Ila Vintage Small Batch No. 12 10 Years 2013/2023
0,7 l ·
48,2 % vol
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111,29 €/l
-
incl. 21% VAT - excl.
Shipping
Caol Ila Bourbon Hogshead Cask Strength Collection 13 Years 2009/2023
0,7 l ·
56,2 % vol
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155,00 €/l
-
incl. 21% VAT - excl.
Shipping
Caol Ila Cask Strength - First Fill Oloroso Sherry Butt 15 Years 2007/2023
0,7 l ·
58,4 % vol
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235,00 €/l
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incl. 21% VAT - excl.
Shipping
Caol Ila - Un-Chillfiltered Collection 10 Years 2012/2023
0,7 l ·
46 % vol
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87,00 €/l
-
incl. 21% VAT - excl.
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Shipping
Customer reviews
Flavour reviews
Aroma
Sweet
Caram.
Oak
Peat.
Bonfi.
Nuts
Tobac.
Seawe.
Herb
Marit.
Zitrus
Taste
Sweet
Choco.
Dark.
Herb
Lemon
Nuts
Malt
Oak
Peat.
Medic.
Caram.
Seawe.
Marit.
Zitrus
Finish
Peat.
Sweet
Malt
Oak
Seawe.
Alcoh.
Herb
Marit.
Reviews
Stefan
on 14.07.2024
Johann
on 02.07.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Herstellerbeschreibung
on 12.06.2024
Aroma: Gesalzenes Karamell und rauchige Noten verbinden sich mit Akzenten von Bienenwachs.
Geschmack: Dunkle Schokolade und Meersalz treffen auf trockene Malznoten.
Abgang: Lang mit reichhaltigen Kaffeenoten, dazu süßer Torfrauch.
Geschmack: Dunkle Schokolade und Meersalz treffen auf trockene Malznoten.
Abgang: Lang mit reichhaltigen Kaffeenoten, dazu süßer Torfrauch.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Wunderschöner Caol Ila, der Brennereicharakter ist voll da, das Finish eher dezent. Die 52,3 % stehen ihm sehr gut. Der Rauch wird dadurch mit Nachdruck präsentiert, das Bierfinish rundet das ganze harmonisch ab. Ich schmecke verhalten Hopfen und eine wirklich dezente Biernote im Hintergrund. Alkohol perfekt eingebunden. Komplexe Geschichte! Volle fünf Punkte, wenn der Malt 20 Euro günstiger wäre.