Beschrijving van het product
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This 7-year-old Dalmunach is part of the benchmark series from independent bottler Murray McDavid, who is based in Speyside at the Coleburn distillery. In his various series, he bottles a wide variety of Single Malts, Grains and Blends. In this series, whiskies are matured in selected casks. This Single Malt was first matured in a Bourbon hogshead and then finished for two years in a first fill Spinola Pedro Ximénez sherry cask. The bottle is designed with a thicker glass base and a high-quality wooden grip cork. The elegant packaging and label of this bottling shine in a fresh colour scheme of turquoise and silver tones.
Distributeur
Aceo Frabce SAS, 9 R. Jeanne d'Arc 87290, Châteauponsac, France
Aanduiding
Whisky
Land van herkomst
Scotland
De Distilleerderij: Dalmunach
Dalmunach opened in summer 2015 on the site of the mothballed Imperial Distillery at Carron. Remnants from the old distillery situated on the site from 1897-2012, were built into the new one with an architecturally impressive design, inspired by the shape of a sheaf of barley reflecting the core ingredient of Single Malt Whisky.
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Status
Open
Land, Regio
Scotland, Speyside
Jaar van oprichting
2015
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Beoordelingen van klanten
Smaakwaarderingen
Aroma
Sherry
Date
Malt
Barley
Zitrus
Smaak
Nuts
Spices
Almon.
Cinna.
Sherry
Malt
Barley
Date
Oil
Sweet
Cake
Uitgang
Caram.
Sweet
Sherry
Nuts
Malt
Spices
Coffee
Barley
Date
Oil
Almon.
Cinna.
Herb
Zitrus
Beoordelingen
Marc
op 16.12.2023
Herstellerbeschreibung
op 28.11.2023
Aroma: Cremige Malznoten mit Anklängen frischer Datteln und Pralinen.
Geschmack: Facetten von Johannisbeerenkuchen, Zimt und Mandeln verbinden sich nach und nach miteinander.
Abgang: Süße Getreidenoten und ein Hauch von Karamell.
Geschmack: Facetten von Johannisbeerenkuchen, Zimt und Mandeln verbinden sich nach und nach miteinander.
Abgang: Süße Getreidenoten und ein Hauch von Karamell.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: In der Nase sehr verhalten mit leichten Sherry und malzigen Anklängen, mit etwas Wasser auch leichte Zitrus-Noten
Auf der Zunge zunächst cremig und malzig-süß, mit Mandeln, Zimt und süßen Datteln
Im Abgang süß mit Karamell und Malz und einer leicht herben Kaffee-Note