Product description
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The "Licorera Cihuatán" distillery was opened in 2004 and is the only rum distillery in El Salvador so far. The brand identity is meant to reflect the Mayan tradition of the country. The Cihuatán Rum Cinabrio matures for at least 12 years in former bourbon barrels made of American white oak and takes its name from the red colour of the mineral called cinnabar, which plays an important role in Mayan mythology. The Maya, for example, coloured houses and objects with cinnabar. Two glasses are included for tasting in company.
Distributor
Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Fürth
Designation
Rum
Country of origin
El Salvador
The Distillery:
The Cihuatán Valley in El Salvador is home to the Rum distillery of the same name, which has been in operation since 2004 and bottled its first Rums in 2014. The distillery is the only Rum producer in the country and draws its inspiration from the ancient Mayan heritage of El Salvador.
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Status
Open
Country, Region
El Salvador
Founding year
2004
Cihuatán Xaman XO Rum 16 Years
0,7 l ·
40 % vol
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146,43 €/l
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Customer reviews
Flavour reviews
Aroma
Lemon
Choco.
Spices
Sweet
Zitrus
Lemon.
Taste
Nuts
Oil
Fruit
Oak
Plum
Choco.
Malt
Spices
Dark.
Almon.
Sweet
Herb
Finish
Nuts
Oil
Sweet
Reviews
Jan-Philipp
on 01.04.2024
Oliver
on 20.11.2023
Aroma: ein vielseitiges Aroma mit Früchten und Schokolade, nach längerer Zeit in der Nase wird es sogar etwas würzig. Einen Hauch Zitrone vernehme Ich auch.
Geschmack: auch im Geschmack offen und Abwechslungsreich. ein Öliger Film belegt den Gaumen. Gewürze, dunkle Schokolade und etwas Malz sind an oberster Stelle.
Abgang: kurz und ölig-süß. der Abgang hätte etwas besser sein können, recht schnell ist das ganze Aroma verflogen.
Kommentar: ein recht guter Rum mit Potential nach oben, Ich werde mir die älteren Abfüllungen von Cihuatan noch zu Gemüte führen.
ein vielseitiges Aroma mit Früchten und Schokolade, nach längerer Zeit in der Nase wird es sogar etwas würzig. Einen Hauch Zitrone vernehme Ich auch.Geschmack:
auch im Geschmack offen und Abwechslungsreich. ein Öliger Film belegt den Gaumen. Gewürze, dunkle Schokolade und etwas Malz sind an oberster Stelle. Abgang: kurz und ölig-süß.
der Abgang hätte etwas besser sein können, recht schnell ist das ganze Aroma verflogen.Kommentar: ein recht guter Rum mit Potential nach oben, Ich werde mir die älteren Abfüllungen von Cihuatan noch zu Gemüte führen.
Herstellerbeschreibung
on 14.12.2022
Geschmack: Cremig mit Noten von Pflaume, Pistazie, karamellisierter Orangenschale sowie Eichenholz. Fruchtige und vielschichtige Anklänge von reifer Sternfrucht und sanfte Röstaromen kommen hinzu.
Geschmack: tropische Orange und Eiche
Abgang: mittellang
Kommentar: solide zu dem Preis