Juniper Hill Barolo Wine Finish Mystery Malt 6 Années 2015/2022

Juniper Hill Barolo Wine Finish Mystery Malt
Juniper Hill Barolo Wine Finish Mystery Malt
Évaluation des clients
2.6 (4)
Profil gustatif
Cherry Cherry Fruit Fruit Malt Malt Sherry Sherry
Variété Single Malt Whisky
Arôme Hints of red apples and fruitcake with a touch of honey.
Bouche Rich in notes of malt, dark cherries and demerara sugar.
Finale Facets of spicy oak, dried fruits and various types of nuts.
Région Speyside
Maturation Bourbon Hogshead, Finish in 1st Fill Barolo Wine Casks
non filtré à froid
Numéro de fût 700002 / 2A / 3
Embouteilleur indépendant Murray McDavid
Limited to 1,637 bottles!
Juniper Hill Barolo Wine Finish Mystery Malt
Juniper Hill Barolo Wine Finish Mystery Malt 6 Années 2015/2022
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Description du produit

Description du produit
The independent bottler Murray McDavid is based in Speyside. In his Mystery Malt series, he includes Single Malts from all over Scotland, which are bottled and finished in a wide variety of oak casks. This Single Malt was matured in a Bourbon Hogshead before being finished in first-fill Barolo Wine Casks. Exactly which distillery this bottling comes from remains a well-kept secret. Only whisky professionals can guess from the taste profile which distillery, rich in tradition, is involved, located nearby on the River Findhorn in the Scottish Highlands.
Distributeur
Aceo France SAS, 9 R. Jeanne d'Arc 87290 Châteuponsac, France
Désignation
Whisky
Pays d'origine
Scotland
Vidéo de dégustation
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Témoignages de clients

Moyenne de 4 évaluations
2,6 étoiles
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5 étoiles
0
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1
3 étoiles
2
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0
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1

Évaluations des goûts

Arôme
Fruit Fruit
100% (9)
Honey Honey
70% (6)
Sweet Sweet
70% (6)
Nuts Nuts
30% (2)
Apple Apple
30% (2)
Sherry Sherry
20% (1)
Vanilla Vanil.
20% (1)
Malt Malt
20% (1)
Oak Oak
20% (1)
Spices Spices
20% (1)
Plum Plum
20% (1)
Date Date
20% (1)
Floral Floral
20% (1)
Fig Fig
20% (1)
Almonds Almon.
20% (1)
Cake Cake
20% (1)
Herbs Herbs
20% (1)
Goût
Sweet Sweet
100% (7)
Fruit Fruit
90% (6)
Malt Malt
90% (6)
Cherry Cherry
90% (6)
Spices Spices
30% (2)
Nuts Nuts
20% (1)
Oak Oak
20% (1)
Dark Chocolate Dark.
20% (1)
Honey Honey
20% (1)
Almonds Almon.
20% (1)
Cinnamon Cinna.
20% (1)
Chili Chili
20% (1)
Herb Herb
20% (1)
Sortie
Oak Oak
100% (7)
Nuts Nuts
80% (5)
Sweet Sweet
50% (3)
Herb Herb
50% (3)
Malt Malt
30% (2)
Heather Heath.
30% (2)
Herbs Herbs
30% (2)
Sherry Sherry
20% (1)
Chocolate Choco.
20% (1)
Tobacco Tobac.
20% (1)
Fig Fig
20% (1)
Cake Cake
20% (1)

Évaluations

Michael
le 15.02.2024
vérifié
Aroma: Apple Fruit

Geschmack: Sweet Cherry

Abgang: Herb

Kommentar:
Wolfgang
le 20.12.2023
vérifié
Aroma: Apple Nuts Spices

Geschmack: Malt Almonds Honey

Abgang: Herb Oak

Kommentar: Sehr eigenwilliger Malt. Man sollte nicht zu viel erwarten. Durchaus trinkbar, jedoch etwas gewöhnungsbedürftig. Ein Wechselspiel zwischen süßlichem Malz und jugendlicher Eichenbitterkeit.
Michael
le 09.07.2023
vérifié
Aroma: Malt Cake Date Honey Vanilla Almonds Plum Fig Floral

Geschmack: Oak Cinnamon Dark Chocolate Schmeckt kräftig für die 46%, alle Aromen finden sich auch im Geschmack wieder. Sehr angenehm zu trinken, aber relativ trocken.

Abgang: Mittellang, Ausklang nach Malz, Kuchen, Tabak, eingelegte Pfaumen und Feigen, recht trocken und leicht herb.

Kommentar: Sehr gute Qualität
Andreas
le 13.02.2023
vérifié
Aroma: weingummi-fruchtig, etwas Eiche

Geschmack: süß, etwas scharf

Abgang: leicht adstringierend und herb, Eiche, vielleicht am Ende etwas Schokolade, geht leider unter in dem adstringierenden

Kommentar: junger Whisky mit Weinfassfinish - genau so schmeckt er auch. Die Herstellerbeschreibung hat mich hier auf den Holzweg geführt. Unattraktiv und teuer.
Herstellerbeschreibung
le 10.01.2023
Aroma: Anklänge von roten Äpfeln und Früchtekuchen mit einem Hauch Honig.

Geschmack: Reich an Noten von Malz, dunklen Kirschen und Demerara-Zucker.

Abgang: Facetten von würziger Eiche, getrockneten Früchten und verschiedenen Nuss-Sorten.
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