Miniature St. Kilian Signature Edition 'Eight' Peated 2018/2021

Miniature St. Kilian Signature Edition 'Eight' Peated
Miniature St. Kilian Signature Edition 'Eight' Peated
Évaluation des clients
4.1 (30)
Profil gustatif
Peat Smoke Peat Smoke Sweet Sweet Spices Spices Sherry Sherry
Variété Single Malt Whisky
Maturation Acacia, Rioja red wine, rye whiskey, Palatinate oak and ex-bourbon barrels
non filtré à froid
Fumé 54 ppm
Miniature St. Kilian Signature Edition 'Eight' Peated
Miniature St. Kilian Signature Edition 'Eight' Peated 2018/2021
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Description du produit

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A special selection of casks was put together for the St. Kilian Signature Edition 'Eight'. The whisky matured in casks made of: 2% acacia, 19% ex red wine Rioja, 43% ex rye whiskey, 9% Palatinate oak, 27% ex Bourbon. The St. Kilian distillery was built on the Scottish model and has been in operation since 2016. It is distilled on 6,000-litre copper stills from the Scottish company Forsyths in Rothes.
Distributeur
St. Kilian Distillers GmbH Hauptstr. 1-5 63924 Rüdenau/DE
Désignation
Whisky
Pays d'origine
Germany
Vidéo de la distillerie
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La distillerie: St. Kilian

St. Kilian
St. Kilian
St. Kilian
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Statut
Ouvert
Pays, région
Germany
Année de fondation
2016
St. Kilian Signature Edition 'Nine 2018/2021
(42)
Fruit Sweet
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Évaluations des goûts

Arôme
Peat Smoke Peat.
100% (23)
Sweet Sweet
70% (15)
Fruit Fruit
40% (8)
Spices Spices
40% (8)
Bonfire Smoke Bonfi.
30% (6)
Malt Malt
20% (4)
Oak Oak
20% (4)
Maritime Notes Marit.
20% (4)
Seaweed Seawe.
20% (3)
Alcohol Alcoh.
20% (3)
Grape Grape
10% (2)
Medicinal Smoke Medic.
10% (2)
Ham Ham
10% (2)
Pear Pear
10% (2)
Zitrus Zitrus
10% (2)
Berries Berri.
10% (1)
Salt Salt
10% (1)
Heather Heath.
10% (1)
Leather Leath.
10% (1)
Iodine Iodine
10% (1)
Caramel Caram.
10% (1)
Wheat Wheat
10% (1)
Herbs Herbs
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Goût
Peat Smoke Peat.
100% (22)
Sweet Sweet
50% (10)
Spices Spices
50% (9)
Fruit Fruit
30% (5)
Malt Malt
30% (5)
Bonfire Smoke Bonfi.
30% (5)
Zitrus Zitrus
20% (4)
Oak Oak
20% (3)
Heather Heath.
20% (3)
Honey Honey
20% (3)
Herbs Herbs
20% (3)
Herb Herb
20% (3)
Leather Leath.
10% (2)
Pepper Pepper
10% (2)
Pear Pear
10% (2)
Chili Chili
10% (2)
Maritime Notes Marit.
10% (2)
Lemon Lemon
10% (1)
Chocolate Choco.
10% (1)
Salt Salt
10% (1)
Grape Grape
10% (1)
Dark Chocolate Dark.
10% (1)
Caramel Caram.
10% (1)
Ginger Ginger
10% (1)
Ham Ham
10% (1)
Seaweed Seawe.
10% (1)
Alcohol Alcoh.
10% (1)
Black Currant Black.
10% (1)
Sortie
Peat Smoke Peat.
100% (19)
Sweet Sweet
50% (9)
Spices Spices
50% (8)
Oak Oak
40% (6)
Herb Herb
40% (6)
Chili Chili
30% (5)
Sherry Sherry
20% (2)
Malt Malt
20% (2)
Coffee Coffee
20% (2)
Medicinal Smoke Medic.
20% (2)
Bonfire Smoke Bonfi.
20% (2)
Honey Honey
20% (2)
Zitrus Zitrus
20% (2)
Fruit Fruit
10% (1)
Lemon Lemon
10% (1)
Chocolate Choco.
10% (1)
Heather Heath.
10% (1)
Dark Chocolate Dark.
10% (1)
Pepper Pepper
10% (1)
Tobacco Tobac.
10% (1)
Caramel Caram.
10% (1)
Wheat Wheat
10% (1)
Alcohol Alcoh.
10% (1)
Herbs Herbs
10% (1)

Évaluations

Niklas
le 11.09.2024
vérifié
Aroma: - super angenehme Rauchigkeit, geht fast schon in Richtung "ätherischen Öles", dezent phenolisch

Geschmack: - süß und tannenzapfig

Abgang: - lang und komplex

Kommentar: - stabiles Teil
Tobias
le 22.08.2024
vérifié
Aroma: Bonfire Smoke Sweet

Geschmack: Peat Smoke Spices

Abgang: Chili Peat Smoke Spices

Kommentar: Schöner kräftiger Whisky. Am Ende bleibt ein rauchig scharfer Geschmack auf der Zunge, an dem ich noch lange Zeit nach dem Verkosten Spaß hatte.
Benjamin
le 17.07.2023
vérifié
Aroma: Peat Smoke Sweet

Geschmack: Peat Smoke Bonfire Smoke Oak

Abgang: Peat Smoke Bonfire Smoke

Kommentar:
DAVID
le 09.05.2023
vérifié
Aroma: Peat Smoke Fruit

Taste:Peat Smoke Spices

Finish:Peat Smoke Oak

Comment:
Christian
le 30.12.2022
Aroma: Peat Smoke Oak

Geschmack: Peat Smoke Pear

Abgang: Peat Smoke Oak

Kommentar:
rolandinho
le 20.11.2022
Aroma: Der Rauch diominiert, Lagerfeuer, abkühlende Asche

Geschmack: Kräftiger Antritt duch die 53,8 %, auch im Geschmackdominiert der Lagerfeuer-Rauch, dahinbter Malz, Honig und nur angedeutet die Zitrusfruchtigkeit des St. Kilian-Brennereicharakters

Abgang: Der Rauch geht hier über in würzige Fassaromen mit Eiche, Kaffee, dunkler Schokolade, Erst im Abgang und bei weiteren Schlucken kommen die Fassaromen deutlicher zum Vorschein

Kommentar: Wer rauchige Whiskys mag, kommt hier voll auf seine Kosten, erst im Abgang und im 2 -3 Schluck kommen die Fassaromen stärker zum Vorschein
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