St. Kilian 'Whisky.de exclusive' Madeira 2018/2021

St. Kilian 'Whisky.de exclusive' Madeira
St. Kilian 'Whisky.de exclusive' Madeira
St. Kilian 'Whisky.de exclusive' Madeira
Évaluation des clients
4.4 (30)
Profil gustatif
Peat Smoke Peat Smoke Berries Berries Fruit Fruit Sherry Sherry
Variété Single Malt Whisky
Maturation Madeira Cask
non filtré à froid
Numéro de fût 2443
Fumé
Distillation/embouteillage 06.06.2018/19.11.2021
Limited to 575 bottles!
St. Kilian 'Whisky.de exclusive' Madeira
St. Kilian 'Whisky.de exclusive' Madeira 2018/2021
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Description du produit

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The Franconian St. Kilian distillery was built according to the Scottish model and has been in operation since 2016. It is distilled on 6,000 litre copper stills from the Scottish company Forsyths in Rothes. The local malt is ground in the in-house mill and then mashed. Smoky malt was used for this exclusive bottling. The distillate was then matured in a single former Madeira cask.
Distributeur
St. Kilian Distillers GmbH Hauptstr. 1-5 63924 Rüdenau/DE
Désignation
Whisky
Pays d'origine
Germany
Vidéo de la distillerie
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La distillerie: St. Kilian

St. Kilian
St. Kilian
St. Kilian
en savoir plus
Statut
Ouvert
Pays, région
Germany
Année de fondation
2016
St. Kilian Signature Edition 'Nine 2018/2021
(42)
Fruit Sweet
St. Kilian Signature Edition 'Nine
0,5 l · 55,3 % vol
51,90 €
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Évaluations des goûts

Arôme
Peat Smoke Peat.
100% (22)
Fruit Fruit
90% (18)
Berries Berri.
60% (12)
Sweet Sweet
40% (7)
Sherry Sherry
20% (3)
Malt Malt
10% (2)
Oak Oak
10% (2)
Spices Spices
10% (2)
Heather Heath.
10% (2)
Ham Ham
10% (2)
Herbs Herbs
10% (2)
Pineapple Pinea.
10% (1)
Dried Fruit Dried.
10% (1)
Nuts Nuts
10% (1)
Apple Apple
10% (1)
Grape Grape
10% (1)
Plum Plum
10% (1)
Medicinal Smoke Medic.
10% (1)
Blackberry Black.
10% (1)
Hazelnut Hazel.
10% (1)
Nutmeg Nutmeg
10% (1)
Bonfire Smoke Bonfi.
10% (1)
Seaweed Seawe.
10% (1)
Honey Honey
10% (1)
Maritime Notes Marit.
10% (1)
Goût
Peat Smoke Peat.
100% (24)
Fruit Fruit
80% (19)
Sherry Sherry
50% (11)
Berries Berri.
50% (10)
Sweet Sweet
40% (9)
Ham Ham
30% (6)
Dried Fruit Dried.
20% (3)
Malt Malt
20% (3)
Oak Oak
20% (3)
Spices Spices
20% (3)
Alcohol Alcoh.
20% (3)
Chocolate Choco.
10% (2)
Grape Grape
10% (2)
Date Date
10% (2)
Herb Herb
10% (2)
Vanilla Vanil.
10% (1)
Nuts Nuts
10% (1)
Apple Apple
10% (1)
Heather Heath.
10% (1)
Dark Chocolate Dark.
10% (1)
Medicinal Smoke Medic.
10% (1)
Caramel Caram.
10% (1)
Bonfire Smoke Bonfi.
10% (1)
Seaweed Seawe.
10% (1)
Peach Peach
10% (1)
Fig Fig
10% (1)
Tropical Fruit Tropi.
10% (1)
Herbs Herbs
10% (1)
Maritime Notes Marit.
10% (1)
Sortie
Peat Smoke Peat.
100% (18)
Oak Oak
50% (9)
Sweet Sweet
40% (6)
Fruit Fruit
30% (4)
Malt Malt
20% (3)
Sherry Sherry
20% (2)
Spices Spices
20% (2)
Heather Heath.
20% (2)
Bonfire Smoke Bonfi.
20% (2)
Herbs Herbs
20% (2)
Berries Berri.
10% (1)
Dried Fruit Dried.
10% (1)
Chocolate Choco.
10% (1)
Apple Apple
10% (1)
Barley Barley
10% (1)
Caramel Caram.
10% (1)
Ham Ham
10% (1)
Seaweed Seawe.
10% (1)
Peach Peach
10% (1)
Honey Honey
10% (1)
Alcohol Alcoh.
10% (1)
Tropical Fruit Tropi.
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Maritime Notes Marit.
10% (1)

Évaluations

Michael
le 09.09.2024
vérifié
Aroma: Peat Smoke Sweet Plum

Geschmack: Peat Smoke Oak Grape

Abgang:

Kommentar:
Oliver
le 17.06.2024
vérifié
Aroma:
Steinfrucht Süße, Rauch in schönem Einklang
Geschmack:
Ordentlich Rauch, rollt ordentlich über die Zunge, ein kleiner Schluck Wasser macht ihn gefälliger, sehr schöne Kombi zwischen Süßen Pfirsich oder Mira Ellen mit deutlichem Rauch (kein Torf!)
Abgang: einziges Manko: bleibt zwar relativ present, wird aber im Nachgang zu herb/bitter - sonst hätte er 4 Sterne verdient Peach Tropical Fruit Barley Bonfire Smoke Herb

Kommentar:
Roland
le 14.05.2024
vérifié
Aroma: Fruit Plum Sherry Dried Fruit

Geschmack: Fruit Fig Grape Chocolate

Abgang: Dried Fruit Spices Chocolate

Kommentar:
Henrik
le 29.03.2024
vérifié
Aroma: Oak Pineapple Hazelnut Sherry

Geschmack: Spices Oak :Date Tropical Fruit

Abgang: Sehr kräftig, wärmend

Kommentar: Sehr kräftig aber auch wegen dem Alkoholgehalt. Genialer Geschmack.
Gawan
le 25.03.2024
vérifié
Aroma: Berries Honey Apple Medicinal Smoke Spices Herbs

Geschmack: Apple Berries Oak Dark Chocolate Medicinal Smoke Maritime Notes Herbs

Abgang: Herbs Peat Smoke Maritime Notes Apple Honey

Kommentar: Interessanter Single Malt, aufgrund von PLV 4,5 Sterne, dominanter feuchter (Islay) Torf Rauch gepaart mit der voluminösen Fruchtigkeit des Madeira, viskose Textur, "rauchiges ,rotes Apfelmus", Beerenkompott, schöne geräucherte Kräuter (Rosmarin), sehr vielschichtig für das Alter, Alkohol allerdings spürbar und weniger gut eingebunden, ein etwas älteres Alter wäre noch interessanter.
Frank
le 16.11.2023
vérifié
Aroma: Peat Smoke Fruit Berries

Geschmack: Peat Smoke Berries

Abgang: Oak Bonfire Smoke

Kommentar:
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