West Cork Bog Oak Charred Cask

West Cork Bog Oak Charred Cask
West Cork Bog Oak Charred Cask
Évaluation des clients
3.7 (29)
Profil gustatif
Oak Oak Apple Apple Peat Smoke Peat Smoke
Variété Single Malt Whiskey
Arôme Slightly spicy with apple, liquorice and hints of peach.
Finale Tart with smoke.
Maturation Finished in Virgin oak casks burnt out with bog oak.
non filtré à froid
West Cork Bog Oak Charred Cask
West Cork Bog Oak Charred Cask
0,7 l · 43 % vol
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0,7 l · 43 % vol
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Description du produit

Description du produit
The barrels for West Cork Bog Oak were burnt out with the wood of bog oaks. The wood is several hundred years old and is harder and extremely dark due to the preservation in the bog. In the Glengarriff series, the casks used are burnt out with different fuel materials and thus obtain complex aromas. After the burner has been filled with fuel and fired, the cask is placed over it. As soon as it is burnt out, the oxygen supply is cut off and the fuel begins to smoke the inside walls of the barrel.
Distributeur
West Cork Distillers Market Street Skibbereen Co. Cork/IE
Désignation
Whiskey
Pays d'origine
Ireland

La distillerie: West Cork

West Cork
West Cork
West Cork
The West Cork Distillery is located, as the name suggests, in the west of Cork in Ireland. In 2003, the distillery was established by three childhood friends without the prospect of much success. But the distillery turned out better than expected: today, more than 100 people, most of them from Cork, work there to produce and market Whiskeys, Gins and Vodka. en savoir plus
Statut
Ouvert
Pays, région
Ireland
Année de fondation
2003
West Cork Calvados Cask Finish
(57)
Green Apple Fruit
West Cork Calvados Cask Finish
0,7 l · 43 % vol
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Miniature Assortment West Cork
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Sweet Malt
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West Cork Peat Charred Cask
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Sweet Chocolate
West Cork Rum Cask Finish
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West Cork Port Cask Finish
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Évaluations des goûts

Arôme
Fruit Fruit
100% (12)
Peat Smoke Peat.
100% (11)
Herbs Herbs
80% (9)
Oak Oak
70% (8)
Apple Apple
70% (8)
Peach Peach
70% (8)
Sweet Sweet
50% (6)
Malt Malt
50% (5)
Spices Spices
50% (5)
Heather Heath.
50% (5)
Grass Grass
30% (3)
Floral Floral
30% (3)
Leather Leath.
20% (2)
Bonfire Smoke Bonfi.
20% (2)
Herb Herb
20% (2)
Zitrus Zitrus
20% (2)
Lemon Lemon
10% (1)
Vanilla Vanil.
10% (1)
Nuts Nuts
10% (1)
Banana Banana
10% (1)
Caramel Caram.
10% (1)
Ham Ham
10% (1)
Alcohol Alcoh.
10% (1)
Goût
Oak Oak
100% (11)
Peat Smoke Peat.
100% (11)
Fruit Fruit
90% (9)
Nuts Nuts
80% (8)
Malt Malt
80% (8)
Spices Spices
70% (7)
Herbs Herbs
70% (7)
Apple Apple
50% (5)
Sweet Sweet
50% (5)
Herb Herb
50% (5)
Heather Heath.
40% (4)
Bonfire Smoke Bonfi.
20% (2)
Maritime Notes Marit.
20% (2)
Vanilla Vanil.
10% (1)
Chocolate Choco.
10% (1)
Grass Grass
10% (1)
Coffee Coffee
10% (1)
Salt Salt
10% (1)
Dark Chocolate Dark.
10% (1)
Walnut Walnut
10% (1)
Barley Barley
10% (1)
Leather Leath.
10% (1)
Pepper Pepper
10% (1)
Tobacco Tobac.
10% (1)
Iodine Iodine
10% (1)
Green Apple Green.
10% (1)
Floral Floral
10% (1)
Caramel Caram.
10% (1)
Oil Oil
10% (1)
Ham Ham
10% (1)
Almonds Almon.
10% (1)
Alcohol Alcoh.
10% (1)
Tropical Fruit Tropi.
10% (1)
Zitrus Zitrus
10% (1)
Sortie
Peat Smoke Peat.
100% (13)
Sweet Sweet
90% (11)
Heather Heath.
80% (10)
Herbs Herbs
80% (10)
Spices Spices
70% (8)
Oak Oak
50% (6)
Herb Herb
50% (6)
Dark Chocolate Dark.
40% (4)
Fruit Fruit
30% (3)
Vanilla Vanil.
20% (2)
Chocolate Choco.
20% (2)
Malt Malt
20% (2)
Coffee Coffee
20% (2)
Caramel Caram.
20% (2)
Chili Chili
20% (2)
Zitrus Zitrus
20% (2)
Nuts Nuts
10% (1)
Apple Apple
10% (1)
Banana Banana
10% (1)
Leather Leath.
10% (1)
Pepper Pepper
10% (1)
Green Apple Green.
10% (1)
Ginger Ginger
10% (1)
Bonfire Smoke Bonfi.
10% (1)
Alcohol Alcoh.
10% (1)

Évaluations

Kai-Stefan
le 20.03.2024
vérifié
Aroma: Sweet Peat Smoke

Geschmack: Sweet Peat Smoke Oak Fruit

Abgang: Sweet Oak

Kommentar:
Wolfgang
le 23.02.2024
vérifié
Aroma: Fruit Oak

Geschmack: Oak Fruit Spices

Abgang: Spices Sweet

Kommentar:
Andreas
le 02.02.2024
vérifié
Aroma: Karamell mit Äpfeln, Lakritze und Eichennoten.

Geschmack: Lakritze mit Äpfeln, Vanille, Gewürze und Eichennoten.

Abgang: Lang mit Lakritze, Zitrusfrüchten, Vanille und Eichennoten.

Symbole: Caramel Green Apple Herbs Oak Vanilla Spices

Kommentar:
Gerhard
le 07.01.2024
vérifié
Kommentar: West Cork macht gute Whiskys zum fairen Preis
Spices Herbs Barley Tropical Fruit Dark Chocolate
Steve
le 12.11.2023
vérifié
Aroma: Apple Peat Smoke Peach

Geschmack:
Peat Smoke Almonds Apple
Abgang:
Lang
Kommentar:
Richtig leckerer Ire
David
le 03.11.2023
vérifié
Aroma: Apple Peach Sweet

Geschmack: Bonfire Smoke Apple Leather

Abgang: Spices Ginger

Kommentar:
Fruchtig leichter Whisky mit süßem Aroma nach reifen Äpfeln und angedeutet Pfirsichkompott, herb-süßem Geschmack, bei dem sich die süße Fruchtigkeit mit leichtem Rauch und einer erfrischenden Herbe mischt und der jugendlich leicht und unaufdringlich malzig im kurzen Abgang aufgeht, diese fruchtige Malzigkeit bleibt im Mundraum noch ein ganzes Stück erhalten. Ich bin ein großer Freund von West Cork und der Glengarriff Series, bei der sich immer wieder überraschende Neuheiten auftun, die erschwinglich sind und Spaß machen!
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