Produktbeschreibung
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Die schweizer Brennerei, aus der die Seven Seals Whiskys stammen, entwickelte ein spezielles Verfahren zur Herstellung ihrer Kreationen. Getreu dem Motto 'Es kommt nicht auf die Zeit an, sondern auf den Geschmack' verringerte man kurzerhand die Reifezeit, um den anhaltenden Fassnotstand abzuwenden. Mit Hilfe dieses Verfahrens soll ein Single Malt Spirit schon nach drei Jahren ein so gutes Aroma aufweisen wie andere 15- bis 18-jährige Whiskys. Wie genau dies geschieht ist ein geheimes Verfahren. Diese rauchige Abfüllung erhielt ihr Finish in getorften Portweinfässern.
Inverkehrbringer
Langatun Distillery AG c/o IWS 25497 Prisdorf/DE
Bezeichnung
Spirituose
Herkunftsland
Schweiz
Verkostungsvideo
Die Brennerei: Seven Seals
Die Schweizer Seven Seals Brennerei entwickelte ein spezielles Verfahren zur Whiskyherstellung. Getreu dem Motto 'Es kommt nicht auf die Zeit an, sondern auf den Geschmack' verringerte man kurzerhand die Reifezeit, um den anhaltenden Fassnotstand abzuwenden. Wie genau dies geschieht ist ein geheimes Patent.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schweiz
Seven Seals The Age of Taurus Port Finish
0,5 l ·
49,7 % vol
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117,80 €/l
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Seven Seals The Age of Leo PX Finish
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Seven Seals The Age of Capricorn Peated PX Finish
0,5 l ·
49,7 % vol
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Seven Seals The Age of Virgo Sauternes Finish
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49,7 % vol
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Seven Seals The Age of Pisces Oloroso Sherry Finish
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49,7 % vol
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Seven Seals The Age of Aries Port Finish
Whisky.de Award März 2024
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49,7 % vol
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117,80 €/l
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Seven Seals The Age of Libra Rum Finish
0,5 l ·
49,7 % vol
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Seven Seals The Age of Gemini Peated PX Finish
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49,7 % vol
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Seven Seals The Age of Aquarius
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49,7 % vol
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Seven Seals The Age of Sagittarius
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Sherry
Rosine
Rauch
Süße
Dattel
Lager.
Kräut.
Geschmack
Rauch
Nüsse
Öl
Süße
Früch.
Sherry
Eiche
Honig
Abgang
Rauch
Gewür.
Früch.
Sherry
Süße
Bewertungen
Grahmoz
am 24.11.2023
Herstellerbeschreibung
am 25.11.2022
Aroma: Aromen von Dörrfrüchten und Rosinen.
Geschmack: Rauchige Anklänge verbinden sich mit ausgewogen Honignoten.
Abgang: Langanhaltend mit Facetten von Torfrauch und orientalischen Gewürzen.
Geschmack: Rauchige Anklänge verbinden sich mit ausgewogen Honignoten.
Abgang: Langanhaltend mit Facetten von Torfrauch und orientalischen Gewürzen.
Thiemo
am 12.10.2022
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Bewertung für "Seven Seals Seals Peated Port Wood Finish - 46% - 0.7l"
Tomm
am 15.09.2021
Aroma: Süß, kaltes Lagerfeuer (nur leicht phenolisch); feine Kräuter ...
Geschmack: Weich - ölig; milde Rauchigkeit, die zwar deutlich, aber kaum phenolisch ist.
Am Ende meldet sich eine leichte Zitrusfruchtigkeit.
Abgang: Anhaltend (durch die Rauchigkeit); süß und mild rauchig.
Keinerlei bittere Eichen-Noten.
Kommentar:
Keine sonderliche Komplexität, aber aus meiner Sicht eine sehr angenehme Rauchigkeit, und gute Ausgewogenheit, die überwiegend süß und mild auftritt.
Geschmack: Weich - ölig; milde Rauchigkeit, die zwar deutlich, aber kaum phenolisch ist.
Am Ende meldet sich eine leichte Zitrusfruchtigkeit.
Abgang: Anhaltend (durch die Rauchigkeit); süß und mild rauchig.
Keinerlei bittere Eichen-Noten.
Kommentar:
Keine sonderliche Komplexität, aber aus meiner Sicht eine sehr angenehme Rauchigkeit, und gute Ausgewogenheit, die überwiegend süß und mild auftritt.
Bewertung für "Seven Seals Seals Peated Port Wood Finish - 46% - 0.7l"
Geschmack: weich, sehr rund zwischen rauchig und Honig, wieder ein wenig Frucht
Abgang: torf/rauch; lang und angenehm.
Kommentar: eine meiner Entdeckungen auf der letzten Whisky-Fair, einfach lecker!