Tomatin Cù Bòcan Creation #5

Tomatin Cù Bòcan Creation #5
Tomatin Cù Bòcan Creation #5
Kundenbewertung
4.0 (19)
Geschmacksprofil
Gewürze Gewürze Rauch Rauch Lagerfeuer Lagerfeuer
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Krautig mit Anklängen von Ylang-Ylang-Öl, Nelke und Eukalyptus vor süßeren Noten von weißen Schokoladenpralinen und Zitronenbiskuit.
Geschmack Leichter Rauch trifft auf Noten von gerösteter Nelke, dazu Akzente von geräucherter Muskatnuss und Teer. Gewürze und Nuancen von Bananensplit am Lagerfeuer.
Abgang Wärmend mit sanften Komponenten von Phenolen und Gewürzen.
Region Highlands
Reifung Kolumbianische Fässer aus Anden-Eiche
nicht kühlgefiltert
Rauchig
Limitiert auf 8.400 Flaschen!
Nicht rabattfähig!
Tomatin Cù Bòcan Creation #5
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0,7 l · 46 % vol
62,90 €
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Tomatin Cù Bòcan ist ein experimenteller Whisky aus der Highland Brennerei Tomatin, der aus leicht rauchigem Gerstenmalz hergestellt und jeweils im Winter in limitierten Batches destilliert wird. Cù Bòcan bedeutet im Gälischen 'Geisterhund'. Der Legende nach wurden die Bewohner der Gegend um Tomatin von einem Geisterhund heimgesucht, der sich in blauen Rauch auflöste und sich über den Mooren der Highlands verzog. Jede Abfüllung von Cù Bòcan wird in unterschiedlichen Fasskombinationen gereift, um die außergewöhnlichen Geschmäcker im Single Malt herauszubringen. Die fünfte Kreation ist der erste Single Malt, der in Fässern aus kolumbianischer Anden-Eiche reifte. Die seltenen Fässer geben dem Whisky seine geschmacklichen Facetten von Campher, gerösteten Nelken und Eukalyptus.
Inverkehrbringer
The Tomatin Distillery Co. Ltd. 27 Rue Nicolo, 75116, Paris, France
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Tomatin

Nahe der Stadt Inverness liegt die Brennerei Tomatin. Sie war eine Zeit lang die größte Brennerei in Schottland und produzierte jährlich 12 Millionen Liter Alkohol, der meiste Malt Whisky ging dabei in großen Mengen an andere Unternehmen und Blends. Als 1985 die Whisky-Blase platzte änderte sich der Schwerpunkt von Tomatin, es wird nun mehr Wert auf Qualität als auf Quantität gelegt und die Single Malts von Tomatin sind hochgeschätzt. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
1897
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 19 Bewertungen
4,0 Sterne
5 Sterne
3
4 Sterne
15
3 Sterne
1
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Gewürze Gewür.
100% (12)
Süße Süße
100% (11)
Früchte Früch.
80% (9)
Rauch Rauch
70% (8)
Pflaume Pflau.
50% (5)
Nelke Nelke
50% (5)
Zimt Zimt
40% (4)
Sherry Sherry
30% (3)
Getrocknete Früchte Getro.
30% (3)
Eiche Eiche
30% (3)
Pfirsich Pfirs.
30% (3)
Beeren Beeren
20% (2)
Vanille Vanil.
20% (2)
Schokolade Schok.
20% (2)
Nüsse Nüsse
20% (2)
Malz Malz
20% (2)
Dattel Dattel
20% (2)
Schinken Schin.
20% (2)
Honig Honig
20% (2)
Zitrus Zitrus
20% (2)
Zitrone Zitro.
10% (1)
Kaffee Kaffee
10% (1)
Banane Banane
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Walnuss Walnu.
10% (1)
Gerste Gerste
10% (1)
Brombeere Bromb.
10% (1)
Muskat Muskat
10% (1)
Lagerfeuer Lager.
10% (1)
Birne Birne
10% (1)
Chili Chili
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Geschmack
Rauch Rauch
100% (17)
Gewürze Gewür.
80% (13)
Lagerfeuer Lager.
50% (8)
Früchte Früch.
50% (7)
Muskat Muskat
50% (7)
Nelke Nelke
40% (6)
Eiche Eiche
30% (4)
Süße Süße
30% (4)
Pflaume Pflau.
20% (3)
Herb Herb
20% (3)
Sherry Sherry
20% (2)
Nüsse Nüsse
20% (2)
Dunkle Schokolade Dunkl.
20% (2)
Öl Öl
20% (2)
Schinken Schin.
20% (2)
Pfirsich Pfirs.
20% (2)
Beeren Beeren
10% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Schokolade Schok.
10% (1)
Malz Malz
10% (1)
Kaffee Kaffee
10% (1)
Trauben Traub.
10% (1)
Banane Banane
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Walnuss Walnu.
10% (1)
Haselnüsse Hasel.
10% (1)
Alkohol Alkoh.
10% (1)
Kuchen Kuchen
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)
Abgang
Rauch Rauch
100% (8)
Gewürze Gewür.
90% (7)
Früchte Früch.
70% (5)
Süße Süße
70% (5)
Nüsse Nüsse
40% (3)
Vanille Vanil.
30% (2)
Zitrus Zitrus
30% (2)
Zitrone Zitro.
20% (1)
Malz Malz
20% (1)
Eiche Eiche
20% (1)
Kaffee Kaffee
20% (1)
Trauben Traub.
20% (1)
Walnuss Walnu.
20% (1)
Öl Öl
20% (1)
Schinken Schin.
20% (1)
Lagerfeuer Lager.
20% (1)
Alkohol Alkoh.
20% (1)
Herb Herb
20% (1)
Zitronenschale Zitro.
20% (1)

Bewertungen

Johannes
am 26.11.2024
verifiziert
Aroma: Gewürze Rauch

Geschmack: Gewürze

Abgang: Früchte Lagerfeuer

Kommentar:
Andre
am 28.09.2024
verifiziert
Aroma: Gewürze Kräuter Süße
Kräuter und Gewürze wechseln sich schön ab. Rauch nehme ich keinen wahr.

Geschmack: Nelke Rauch Gewürze
Gewürze machen sich auf der Zunge breit, allen voran Nelke. Auch ein Hauch Lagerfeuer entfaltet sich.

Abgang: Gewürze Früchte
Eine leicht pfeffrige Schärfe breitet sich aus, die sich allerdings nicht lange hält und an die Früchte übergibt.

Kommentar: Ein guter Whisky mit tollen Aromen, gefährlich, macht Lust auf mehr.
pverenkotte
am 28.04.2024
Aroma: weing Rauch (ein wenig scharf und kräuterig), eine Joghurt(!)-Süße, "Monte", dahinter Banane, Birne und Zitrus dahinter, Vanille; später ein wenig Holz, auch ein wenig Kokosnuss, fast Pfeifentabak

Geschmack: im Geschmack der Rauch, dann Joghurt-Kakao-Eiche, komplex: Süße, Rauch, Würze, Zitrustöne

Abgang: moreish, cremig, Vanille, ausgewogen, nicht zu viel Rauch, Holz, bisschen Asche; mittellang

Kommentar: zum Trinken! echt gut nach Joghurt, Süße, wenig Rauch, Joghurt-Note ist witzig, schon echt ne gute Expression; stark gemacht
Thomas
am 22.11.2023
Aroma: Rauch

Geschmack: Gewürze

Abgang:

Kommentar:
Ausgewogen und nichtt überfordernd, etwas kurz im Abgang
Gunther
am 28.09.2023
verifiziert
Aroma: Eiche Schinken

Geschmack: Muskat Dunkle Schokolade

Abgang: Lagerfeuer

Kommentar:
Andreas
am 30.08.2023
verifiziert
Aroma: Dattel Getrocknete Früchte Malz Schinken

Geschmack: Haselnüsse Öl Schinken Eiche Alkohol

Abgang: Schinken Nüsse

Kommentar:
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  3. 3
  4. 4
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