Produktbeschreibung
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Dieser Caperdonich gehört zur Octave Serie von Duncan Taylor. In der Reihe experimentiert der unabhängige Abfüller mit dem Einfluss der Fassgröße auf die Reifung. Octave Fässer sind mit ca. 50 Litern nur ein Bruchteil so groß wie die gängigen Fassarten. Dadurch hat der Whisky mehr Kontakt mit der Fassoberfläche und reift intensiver.
Limitiert auf 55 Flaschen!
Inverkehrbringer
Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Die Brennerei: Caperdonich
Die Caperdonich Destillerie wurde ursprünglich als Klon, direkt neben der berühmten Brennerei Glen Grant, gegründet und trug den Namen "Glen Grant Nr. 2". Leider gelang es den Gründern nie aus deren Schatten herauszutreten und ihre eigene Aufmerksamkeit zu erregen. Nach der Einmottung 2002, wurde die Brennerei schließlich im Jahr 2011 abgerissen, jedoch besitzen einige unabhängige Abfüller noch Fässer der ehemaligen Caperdonich Brennerei und veröffentlichen diese von Zeit zu Zeit.
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Status
Geschlossen
Land, Region
Schottland, Speyside
Gründungsjahr
1898
Caperdonich Peated 25 Jahre
0,7 l ·
45,5 % vol
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732,86 €/l
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inkl. 21% MwSt. · exkl.
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Honig
Süße
Kräut.
Minze
Geschmack
Früch.
Sherry
Nüsse
Gewür.
Pflau.
Pfeff.
Karam.
Öl
Süße
Abgang
Sherry
Gewür.
Ingwer
Bewertungen
Herstellerbeschreibung
am 11.12.2020
Geschmack: Cremig, fruchtig und pfeffrig mit Zitronenbonbons, reifen Steinfrüchten wie Pfirsichen, Pflaumen und Stachelbeeren. Leicht süßes Karamell und trockener Sherry.
Abgang: Lang anhaltend mit karamellisiertem Ingwer, Früchten und frischem Rhabarber.
Fasstyp: Nachreifung im Sherry-Octave-Fass
Fassnummer: 4125629