Highland Park 21 Jahre 1998/2020

Kundenbewertung

4.8 (6)

Geschmacksprofil

Früchte

Rauch

Süße

Sherry

	Sorte	Single Malt Whisky
	Aroma	Leicht mit tropischen Früchten wie Ananas und Mango. Dazu mehr frische und getrocknete Früchte wie Birnen. Dazu Vanille und Eiche.
	Geschmack	Ausbalanciert fruchtig und nussig nach süßem Sirup, Ingwer und Rauch.
	Abgang	Mittellang, fruchtig und leicht rauchig.
	Region	Inseln
	Reifung	First Fill Sherry- und Bourbonfässer, Refill Bourbon Hogsheads
	Rauchig

Highland Park 21 Jahre 1998/2020

0,7 l · 46 % vol

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0,7 l · 46 % vol

280,00 €

400,00 €/l

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Produktbeschreibung

Für das zweite Batch des 21-jährigen Highland Park verwendeten die Whiskymacher neun erstbefüllte Sherryfässer aus Europäischer Weißeiche, acht erstbefüllte Bourbon Hogsheads sowie neun wieder befüllte Hogsheads.

Inverkehrbringer

Beam Suntory Distribution S.L. C/Mahonia N.2 28042 Madrid /ES

Bezeichnung

Whisky

Herkunftsland

Schottland

Verkostungsvideo

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Die Brennerei: Highland Park

Bereits 1798 begann Magnus Eunson auf dem Gelände der Brennerei illegal mit dem Brennen von Whisky. Erst dreißig Jahre später bekam er offiziell die Lizenz zur Whisky-Herstellung. weiterlesen

Status

Geöffnet

Land, Region

Schottland, Inseln

Gründungsjahr

1825

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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 6 Bewertungen

4,8 Sterne

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Geschmacksbewertungen

Aroma

Sherry

100% (7)

Früch.

80% (5)

Rauch

80% (5)

Heide

50% (3)

Kräut.

50% (3)

Getro.

30% (2)

Nüsse

30% (2)

Öl

30% (2)

Süße

30% (2)

Gewür.

20% (1)

Honig

20% (1)

Geschmack

Süße

100% (6)

Früch.

90% (5)

Rauch

70% (4)

Sherry

60% (3)

Honig

60% (3)

Beeren

40% (2)

Eiche

40% (2)

Schok.

20% (1)

Heide

20% (1)

Dunkl.

20% (1)

Schin.

20% (1)

Kräut.

20% (1)

Herb

20% (1)

Zitrus

20% (1)

Abgang

Gewür.

100% (5)

Sherry

40% (2)

Eiche

40% (2)

Rauch

40% (2)

Süße

40% (2)

Früch.

30% (1)

Schok.

30% (1)

Heide

30% (1)

Honig

30% (1)

Kräut.

30% (1)

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Bewertungen

Nur verifizierte Bewertungen

Tim

am 13.12.2024

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

MZ78

am 21.10.2023

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: Sehr schön gealtert dieser HP, Aromen vom Scherryfass, Heidekraut, Honig mit Früchten und Schokolade. Würze und Eiche zum Ende. Eine Weile im Glas atmen lassen tut ihm sehr gut, die Früchte kommen dann deutlich hervor.
Klasse Whisky.
4,0 Sterne

hampiy

am 03.10.2023

Aroma: Man spürt einerseits das hohe Alter aufgrund ein paar gesetzterer Töne, aber trotzdem bleibt er leicht und smooth, ganz zart rauchig, und dann ziemlich vielschichtig fruchtig, wobei aber dann die Trockenfrüchte die Vorherrschaft übernehmen und etwas Florales, wie Heidekraut, und nicht zuletzt auch etwas Würziges; sehr komplex, aber alles sehr sanft und subtil.

Geschmack: Zuerst zeigt er auch im Mund durch ein etwas gesetzteres Verhalten das hohe Alter; Eichenwürze schon früh aufkommend, dann aber wird er unglaublich süss, richtig süsse rote Früchte, wie zu Sirup verarbeitet.

Abgang: Im Abgang dann kommt wieder die Würze der Fässer, die recht lange zu verbleiben vermag.

Kommentar: Komplexer, spannender Whisky, wie man es von einem 21-jährigen Highland Park auch erwartet.

Hanspeter

am 02.10.2023

verifiziert

IRAKLI

am 13.07.2023

verifiziert

Aroma:

Taste:

Finish:

Comment:

Andreas

am 06.02.2023

verifiziert

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