Wolfburn Oloroso Sherry Casks 10 Années 2013/2023

Évaluation des clients

4.0 (69)

Profil gustatif

Sweet

Sherry

Oak

	Variété	Single Malt Whisky
	Arôme	Gentle sherry sweetness merges with figs and sultanas. In the background accents of vanilla and oak.
	Bouche	Strong notes of chocolate and dark fruits, followed by facets of caramel and vanilla, followed by gentle hints of nutmeg and oak smoke.
	Finale	Long lasting and silky, with tannins and a pleasant sweetness with dried fruits and caramel.
	Région	Highlands
	Maturation	Second Fill Oloroso Sherry Butts
	non filtré à froid
	Limited number of bottles!

Wolfburn Oloroso Sherry Casks 10 Années 2013/2023

0,7 l · 46 % vol

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Description du produit

This 10-year-old Wolfburn whisky marks a significant milestone in the distillery's history: it is the first ever age statement from the Scottish Highland distillery and it comes just in time for the distillery's 10th anniversary. The Single Malt matures for a full decade in hand-selected second-fill Oloroso sherry casks, which give it its sweet and luscious flavour components.

Distributeur

Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf /DE

Désignation

Whisky

Pays d'origine

Scotland

Vidéo de dégustation

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La distillerie: Wolfburn

Wolfburn is the northernmost distillery on the Scottish mainland. It was originally built in 1821 but had to close again in the course of the 19th century and today only ruins of the old complex remain. In 2011, a new distillery was built not far from the ruins and in the meantime the production volume has returned to the same level as in the 19th century. The logo features a wolf, whose related mythical creature, the so-called 'sea wolf', is said to bring good luck to all those who set eyes on it. In the 16th century, when the drawing for the Wolfburn logo was made, there were plenty of wolves in the area. en savoir plus

Statut

Ouvert

Pays, région

Scotland, Highlands

Année de fondation

2013

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Témoignages de clients

Moyenne de 69 évaluations

4,0 étoiles

Évaluer maintenant

5 étoiles

4 étoiles

3 étoiles

2 étoiles

1 Étoile

Évaluations des goûts

Arôme

Sherry

100% (45)

Sweet

100% (42)

Fruit

70% (29)

Oak

60% (26)

Vanil.

50% (19)

Raisin

40% (14)

Malt

30% (12)

Fig

30% (11)

Berri.

20% (7)

Caram.

20% (7)

Nuts

10% (4)

Zitrus

10% (4)

Spices

10% (3)

Dried.

10% (2)

Barley

10% (2)

Pear

10% (2)

Honey

10% (2)

Marit.

10% (2)

Choco.

10% (1)

Peat.

10% (1)

Apple

10% (1)

Orange

10% (1)

Iodine

10% (1)

Black.

10% (1)

Date

10% (1)

Hazel.

10% (1)

Nutmeg

10% (1)

Seawe.

10% (1)

Cherry

10% (1)

Almon.

10% (1)

Alcoh.

10% (1)

Cake

10% (1)

Black.

10% (1)

Goût

Sweet

100% (61)

Sherry

80% (48)

Spices

50% (26)

Caram.

50% (26)

Fruit

50% (25)

Oak

40% (23)

Choco.

40% (22)

Malt

30% (15)

Herb

30% (14)

Vanil.

20% (12)

Nutmeg

20% (10)

Dried.

20% (9)

Zitrus

20% (9)

Nuts

20% (7)

Marit.

20% (7)

Dark.

10% (6)

Seawe.

10% (6)

Honey

10% (6)

Herbs

10% (6)

Peat.

10% (5)

Coffee

10% (4)

Orange

10% (4)

Heath.

10% (3)

Berri.

10% (2)

Raisin

10% (2)

Barley

10% (2)

Pepper

10% (2)

Floral

10% (2)

Pear

10% (2)

Almon.

10% (2)

Cinna.

10% (2)

Alcoh.

10% (2)

Salt

10% (1)

Apple

10% (1)

Plum

10% (1)

Tobac.

10% (1)

Date

10% (1)

Wheat

10% (1)

Oil

10% (1)

Cherry

10% (1)

Grape.

10% (1)

Fig

10% (1)

Clove

10% (1)

Chili

10% (1)

Mint

10% (1)

Rye

10% (1)

Straw.

10% (1)

Sortie

Sweet

100% (33)

Oak

80% (25)

Sherry

70% (21)

Spices

50% (16)

Caram.

40% (13)

Fruit

40% (10)

Dried.

30% (8)

Malt

20% (5)

Herb

20% (4)

Heath.

10% (3)

Herbs

10% (3)

Peat.

10% (2)

Dark.

10% (2)

Cinna.

10% (2)

Marit.

10% (2)

Vanil.

10% (1)

Choco.

10% (1)

Coffee

10% (1)

Salt

10% (1)

Barley

10% (1)

Seawe.

10% (1)

Alcoh.

10% (1)

Chili

10% (1)

Cake

10% (1)

Zitrus

10% (1)

plus moins

Évaluations

Uniquement les évaluations vérifiées

Tom

le 23.04.2024

vérifié

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

Ralf

le 30.03.2024

vérifié

Aroma:

Geschmack:

Abgang: lang angenehm süß

Kommentar:

Andre

le 11.03.2024

vérifié

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: Sehr lecker, bin gespannt, was von Wolfburn in den nächsten Jahren noch für ältere Abfüllungen kommen

Herbert

le 15.02.2024

vérifié

Aroma:

Geschmack:

Abgang: :

Kommentar:

Michael

le 03.02.2024

vérifié

Aroma: Feige, Vanille

Geschmack:

Abgang: Karamell

Kommentar:

Thomas

le 24.01.2024

vérifié

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

kurz

Kommentar: Man merkt ihm zwar seine längere Reifezeit an, doch ich würde ihm andere (sogar günstigere) Sherry-Cask-Abfüllungen (z.B. Glendronach, Glenallachie oder auch Bunnahabhain) vorziehen.

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