Nikka

Kanosuke Limited Edition 2023

Die 2023 Edition des Kanosuke Limited Edition wurde zwischen 2018 und 2019 aus getorftem Gerstenmalz destilliert. Die Kanosuke Destillerie, gelegen an einem der längsten Sandstrände Japans, nahm im Jahr 2017 den Betrieb mit drei einzigartigen Brennblasen in unterschiedlichen Formen auf. Für die Reifung kommen vor allem amerikanische Eichenfässer, aber auch Sherryfässer zum Einsatz, die zuvor mit Shochu belegt waren. Shochu ist ein hochprozentiger Branntwein, der über China und Korea auch nach Japan kam. Bei dieser Abfüllung wurden die verwendeten Fässer frisch ausgebrannt, bevor diese mit dem Spirit des japanischen Single Malts befüllt wurden.

0,7 l · 59 % vol
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Nikka Yoichi Single Malt

4.3 (56)

Whisky.de Award April 2023

Nikka Yoichi reifte in dreierlei Fasstypen bis zu seiner Vollendung.

Der Single Malt von Yoichi hat stets einen rauchigen Grundcharakter. Die Brennerei hält noch an den alten Brennmethoden fest und befeuert ihre Brennblasen mit Holzkohle.

0,7 l · 45 % vol
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mit Farbstoff: Zuckerkulör · 111,29 €/l

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Nikka Miyagikyo Single Malt

3.9 (44)

Nikka Miyagikyo erhielt seinen einzigartigen Geschmack durch ein abschließendes Finish. Für die Nachreifung wurden vor allem Sherryfässer verwendet.

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Nikka Yoichi Single Malt 10 Jahre

4.0 (1)

Yoichi Single Malt 10 Jahre ist ein Single Malt Whisky mit rauchigen Akzenten, die er vom getorften und gereiften Yoichi-Malz erhält. Die Nikka Brennerei an der Küste von Hokkaido wurde 1934 von Masataka Taketsuru gegründet, der als Whisky-Pionier gilt und sein Handwerk in Schottland erlernt hat. Der Yoichi reifte überwiegend in Sherryfässern und das Etikett der Abfüllung ist aus traditionellem japanischem "Washi" Papier hergestellt. Der Whisky ist die erste Veröffentlichung der Brennerei seit 2015, die eine Altersangabe trägt.

0,7 l · 45 % vol
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mit Farbstoff: Zuckerkulör · 225,00 €/l

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Nikka Taketsuru Pure Malt

3.6 (15)

Bei dem Nikka Taketsuru Pure Malt handelt es sich um einen Blended Malt aus den Destillerien von Yoichi und Miyagikyo, der sich durch seine Balance, Weichheit und tiefe Komplexität auszeichnet. Masataka Taketsuru gilt als Vater des japanischen Whiskys. Schon 1918 reiste er durch Schottland, um die Kunst der Whiskyherstellung zu erlernen. 1934 gründete er das Unternehmen Nikka, zu dem die zwei Brennereien Miyagikyo (Honshu) und Yoichi (Hokkaido) gehören.

0,7 l · 43 % vol
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mit Farbstoff: Zuckerkulör · 92,71 €/l

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Nikka Days

4.1 (6)

Die Abfüllung Nikka Days wurde aus weichen Grain Whiskys der japanischen Brennereien Miyagikyo und Yoichi geschaffen. Japanischer Whisky erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Auch geschmacklich können die Whiskys mit den schottischen Abfüllungen mithalten.

0,7 l · 40 % vol
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mit Farbstoff: Zuckerkulör · 59,86 €/l

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Nikka Tailored

4.1 (7)

Nikka Tailored ist ein 'maßgeschneiderter' Blended Whisky für den größtenteils japanischer Malt Whisky aus den Nikka Brennereien Miyagikyo und Honshu mit Grain Whisky geblendet wurde.

0,7 l · 43 % vol
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mit Farbstoff: Zuckerkulör · 139,86 €/l

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Nikka 12 Jahre

4.1 (31)

Whisky.de Award August 2021

Der 12-jährige Nikka ist der Prestige-Blend der japanischen Marke. Der 12-jährige Blend wurde aus 70% Malt und 30% Grain kreiert.

0,7 l · 43 % vol
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mit Farbstoff: Zuckerkulör · 172,14 €/l

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Nikka From the Barrel

4.2 (152)

Nikka From the Barrel ist ein milder, exklusiver und doppelt gereifter Blend mit Früchten, Gewürzen und einem Hauch Vanille. Inzwischen hat sich Japan eine bemerkenswerte Malt Whisky Herstellung aufgebaut, die sich in der Qualität mit den Schotten messen kann.

0,5 l · 51,4 % vol
	47,90 €

mit Farbstoff: Zuckerkulör · 95,80 €/l

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Nikka Coffey Grain

3.7 (35)

Der Nikka Coffey Grain wurde 2012 erstmals herausgebracht. Er wird auf traditionelle Weise aus Mais hergestellt und in Coffey Stills destilliert.

0,7 l · 45 % vol
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Nikka Coffey Malt

4.1 (89)

Der Nikka Coffey Malt wurde wie ein klassischer Single Malt zu 100% aus gemälzter Gerste hergestellt. Destilliert wurde er in Coffey Stills, die üblicherweise nur für die Herstellung von Grain Whiskys verwendet werden.

0,7 l · 45 % vol
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Nikka Coffey Gin

4.3 (3)

Der Nikka Coffey Gin wird, wie in der japanischen Brennerei üblich, in einer Coffey Still destilliert. Neben klassischen Gin Botanicals enthält er vor allem japanische Zitrusfrüchte wie Yuzu, Kabosu und Amanatsu.

0,7 l · 47 % vol
	42,90 €

61,29 €/l

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