Regionen

Glenfarclas 105 proof bezieht sich auf das alte Maß für die Angabe des Alkoholgehalts. Dabei wurde der Whisky mit Schießpulver vermischt. Anhand der Explosionsstärke der Mischung konnte man den Alkoholgehalt berechnen. Der danach benannte Glenfarclas 105 reifte ausschließlich in Sherryfässern und wurde mit starken 60% vol abgefüllt.

 

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Glenfarclas bedeutet frei übersetzt Tal des grünen Graslandes. Dieser Single Malt reifte für lange 12 Jahre bevor er in Travel Retail Größe abgefüllt wurde.

 

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Laphroaig steht für intensiv-rauchige Malts - kein Wunder also, dass in der Islay Brennerei größter Wert auf den eigenen Torf gelegt wird. Der von Hand gestochene Torf wird zunächst für drei Monate getrocknet und anschließend auf den eigenen Laphroaig-Malzböden zum trocknen des Getreides verwendet. Im Live Tasting verkosten wir drei der rauchigen Kreationen: Der 10-jährige Klassiker, der teils in Sherryfässern und Quarter Casks gereifte Lore und Select mit Anteilen aller bekannten Laphroaig-Abfüllungen (10 Jahre, PX Cask, Quarter Cask und Triple Wood).

 

Verkosten Sie gemeinsam mit Ben und Horst Lüning drei Single Malts aus der Islay-Brennerei. Das Video dazu finden Sie gratis hier im Artikel!

 

 

Laphroaig 10 Jahre 40% vol

Laphroaig Select 40% vol

Laphroaig Lore 48% vol

 

Glen Scotia ist eine von drei noch aktiven Brennereien in Campbeltown. Es gab eine Zeit, in der über 30 Destillerien in der winzigen Stadt tätig waren. Allerdings ist Campbeltown auch die Region, die am stärksten von den Höhen und Tiefen des Whisky-Marktes betroffen war. Die Galbraith-Familie gründete die Brennerei im Jahr 1832. Durch Verwendung von leicht rauchigem Malz und traditioneller Kupferbrennblasen, entstehen die für Glen Scotia typischen Frucht- und Würzaromen.

 

 

 

Glen Scotia Campbeltown Harbour 40%

Glen Scotia Double Cask 46%

Glen Scotia 10 Jahre Unpeated 40%

Glen Scotia Double Cask Rum Finish 2022 46%

Dieser außergewöhnliche Glenfarclas gehört zu den günstigsten aller 21-jährigen Malt Whiskys. Er enthält mehr Rauch als andere Glenfarclas. Doch im Vergleich mit anderen Brennereien nur eine dezente Note. Der Sherry-Geschmack tritt in den Hintergrund zu Gunsten von Eiche, Vanille und Früchten.

 

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Im Herzen der Speyside liegt in Ballindalloch unweit von Tomintoul, dem höchstgelegensten Dorf Schottlands, die gleichnamige Whisky-Brennerei. Wir laden Sie am 26.01.2024 ein, die weichen und malzig-süßen Kreationen mit Ben Lüning und dem Tasting Spezialisten Patrick Ahluwalia von Kirsch Import um 19:00 Uhr in deutscher Sprache zu verkosten. Direkt im Anschluss um 20:00 Uhr findet das Tasting in englischer Sprache mit Iain Forteath, dem Master Blender von Tomintoul statt. Freuen Sie sich auf drei Experten, vier köstliche Abfüllungen der Speyside-Brennerei und einen weiteren genussvollen Whisky.de Live-Stream. Damit Sie die Single Malts mitverkosten können, haben wir wie gewohnt ein großes und ein kleines Live Event Probier-Set für Sie zusammengestellt. Wir freuen uns, wenn Sie unter Whisky.de/LIVE oder über den Stream auf unserem YouTube-Kanal teilnehmen.

 

Von der Brennerei Craigellachie sind seit 2014 wieder Originalabfüllungen erhältlich. Die Brennerei verwendet weiterhin traditionelle Worm Tubs, um das Destillat abzukühlen. Sie verleihen dem Whisky einen besonderen Geschmack. Der beliebte 13 Jahre alte Single Malt ist nun auch als Kleinflasche mit 0,2 Litern erhältlich.

 

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Loch Lomond liegt in der schottischen Stadt Alexandria, direkt am gleichnamigen See. Wohl kaum eine andere Brennerei in Schottland hat das Prädikat 'einzigartig' so verdient wie Loch Lomond. Die Brennerei hat nicht nur Pot Stills, sondern auch eine Coffey Still und Column Stills. Wir laden Sie am 08.03.2024 ein, die weichen und malzig-süßen Kreationen mit Ben Lüning und dem Loch Lomond Brandambassador Sebastian Büssing LIVE zu verkosten. Direkt im Anschluss um 20:00 Uhr findet das Tasting in englischer Sprache statt. Freuen Sie sich auf drei köstliche Abfüllungen der Highland-Brennerei und einen weiteren genussvollen Whisky.de Live-Stream. Damit Sie die Single Malts mitverkosten können, haben wir wie gewohnt ein großes und ein kleines Live Event Probier-Set für Sie zusammengestellt. Wir freuen uns, wenn Sie unter Whisky.de/LIVE oder über den Stream auf unserem YouTube-Kanal teilnehmen.

Loch Lomond, 12 Jahre, 46 % vol.

Loch Lomond Inchmoan, 12 Jahre, 46 % vol.

Loch Lomond Inchmurrin, 12 Jahre, 46 % vol.

Dieser Lagavulin wurde für die Special Releases 2022 abgefüllt. Unter dem Motto 'Elusive Expressions' repräsentieren die diesjährigen Abfüllungen je eine Legende rund um ihre Brennerei.

Der Legende nach fiel vom Himmel über Islay ein Sonnenfunke und setzte das Land in Brand. Aus der Asche über der verbrannten Erde erhob sich der 'König von Islay' in Form eines majestätischen Phönix.

Laphroaig steht für intensiv-rauchige Malts - kein Wunder also, dass in der Islay Brennerei größter Wert auf den eigenen Torf gelegt wird. Der von Hand gestochene Torf wird zunächst für drei Monate getrocknet und anschließend auf den eigenen Laphroaig-Malzböden zum Trocknen des Getreides verwendet. Im Live Tasting verkosten wir drei der rauchigen Kreationen, Mit dabei sind: der 10-jährige Klassiker, Laphroaig 10 Jahre in Fassstärke gereifte und der 10 Jahre alte im Sherry Eichenfass veredelte Laphroaig.

 

Verkosten Sie gemeinsam mit Ben Lüning und Laphroaig Brand Ambassador Mark Armin Giesler drei Single Malts aus der Islay-Brennerei. Das Live Tasting findet auf www.whisky.de/live am Freitag, den 17.11.2023 in deutscher Sprache um 19 Uhr statt. Um 20 Uhr könnt ihr das Tasting aus englisch verfolgen.

 

Laphroaig Original, 10 Jahre, 40% vol

Laphroaig Cask Strength, 10 Jahre, 58,8% vol

Laphroaig Sherry Oak Finish, 10 Jahre, 48% vol

 

Cardhu wird aus dem gälischen 'Carn Dubh' abgeleitet und bedeutet soviel wie 'der schwarze Felsen'. Die Abfüllungen der Brennerei werden in einem relativ langen Destillationsverfahren hergestellt.

Die diesjährigen Special Releases von Diageo stehen unter dem Motto 'Elusive Expressions'. Der Legende nach gab der uralte schwarze Felsen unter Cardhu eines Tages ein markerschütterndes Krachen von sich und endtlud einen Strom tropischer Wärme, der ein exotisches Paradies um die Destillerie entstehen ließ. Um Mitternacht schloss sich der Abgrund wieder, doch der lebhafte Whisky, der an diesem Tag destilliert wurde, allerdings blieb.

Der Kingsbarns Doocot, wurde nach dem charakteristischen mit Zinnen besetzten Taubenschlag der Brennerei benannt. Distillery Manager Peter Holroyd legt mit zwei Hefen den Grundstein für diese mindestens 7 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern und STR Barriques gereifte Kreation. Es kommen eine Distillers Yeast und eine Brewers Yeast zum Einsatz, die für genügend Output sorgen und üppige Aromen während der Fermentation erzeugen. Die erstklassigen Fässer werden von Production Director Isabella Wemyss persönlich ausgewählt. Jetzt die praktische Kleinflasche mit 0,05 Litern probieren!