West Cork Sherry Cask Finish

West Cork Sherry Cask Finish
West Cork Sherry Cask Finish
Kundenbewertung
3.5 (33)
Geschmacksprofil
Süße Süße Gewürze Gewürze Früchte Früchte Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whiskey
Aroma Dörrpflaumen und getrocknete Feigen mit Sherry- und Vanillenoten.
Geschmack Zunächst süß, gefolgt von eher würzig-trockenen Noten.
Abgang Mittellang und trocken.
Reifung First Fill Bourbonfässer, Finish in Sherryfässern
nicht kühlgefiltert
West Cork Sherry Cask Finish
West Cork Sherry Cask Finish
0,7 l · 43 % vol
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0,7 l · 43 % vol
33,90 €
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
West Cork Sherry reifte in erstbefüllten Bourbonfässern und erhielt anschließend sein Finish in Sherryfässern aus der spanischen Bodegas Baron in der Nähe von Jerez.
Das junge Unternehmen West Cork entschloss sich für die Neugestaltung ihres Sortiments komplett auf Farbstoff oder Kühlfiltration zu verzichten.
Limitierte Abfüllung!
Inverkehrbringer
West Cork Distillers Market Street Skibbereen Co. Cork/IE
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
Irland
Brennerei-Video
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Die Brennerei: West Cork

West Cork
West Cork
West Cork
Die West Cork Distillers liegen – wie der Name vermuten lässt – im Westen der Grafschaft Cork in Irland. Gegründet wurde die unabhängige Craft-Brennerei im Jahr 2003 von drei Jugendfreunden: John O’Connell sowie den Cousins Ger und Denis McCarthy. Was als kleines Experiment in einem Hinterzimmer begann, entwickelte sich zu einer der größten, in irischem Besitz befindlichen Brennereien des Landes. Heute beschäftigt die Destillerie mehr als 140 Mitarbeitende, viele davon aus der Region, und produziert irischen Whiskey, Gin und Wodka für ein weltweites Publikum. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Irland
Gründungsjahr
2003
West Cork Calvados Cask Finish
(67)
Grüner Apfel Früchte
West Cork Calvados Cask Finish
0,7 l · 43 % vol
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Kundenbewertungen

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Geschmacksbewertungen

Aroma
Süße Süße
100% (18)
Sherry Sherry
80% (13)
Früchte Früch.
70% (11)
Vanille Vanil.
70% (11)
Feige Feige
40% (7)
Eiche Eiche
40% (6)
Apfel Apfel
20% (3)
Grüner Apfel Grüne.
20% (3)
Malz Malz
20% (2)
Gewürze Gewür.
20% (2)
Zitrus Zitrus
20% (2)
Beeren Beeren
10% (1)
Nüsse Nüsse
10% (1)
Orange Orange
10% (1)
Gerste Gerste
10% (1)
Karamell Karam.
10% (1)
Weizen Weizen
10% (1)
Geschmack
Süße Süße
100% (21)
Gewürze Gewür.
100% (19)
Früchte Früch.
90% (18)
Sherry Sherry
60% (11)
Malz Malz
40% (8)
Eiche Eiche
40% (7)
Zitrus Zitrus
30% (5)
Nüsse Nüsse
20% (3)
Kräuter Kräut.
20% (3)
Zitrone Zitro.
10% (2)
Apfel Apfel
10% (2)
Rosine Rosine
10% (2)
Gerste Gerste
10% (2)
Karamell Karam.
10% (2)
Weizen Weizen
10% (2)
Beeren Beeren
10% (1)
Ananas Ananas
10% (1)
Trockenfrüchte Trock.
10% (1)
Schokolade Schok.
10% (1)
Gras Gras
10% (1)
Rauch Rauch
10% (1)
Banane Banane
10% (1)
Heidekraut Heide.
10% (1)
Heu Heu
10% (1)
Dattel Dattel
10% (1)
Birne Birne
10% (1)
Feige Feige
10% (1)
Honig Honig
10% (1)
Zitronenschale Zitro.
10% (1)
Abgang
Eiche Eiche
100% (12)
Süße Süße
60% (7)
Sherry Sherry
30% (3)
Nüsse Nüsse
30% (3)
Schokolade Schok.
20% (2)
Gewürze Gewür.
20% (2)
Vanille Vanil.
10% (1)
Malz Malz
10% (1)
Heidekraut Heide.
10% (1)
Gerste Gerste
10% (1)
Weizen Weizen
10% (1)
Seetang Seeta.
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Maritime Noten Marit.
10% (1)
Zitrus Zitrus
10% (1)

Bewertungen

Peter
am 15.05.2025
verifiziert
Aroma: Trockenfrüchte Vanille Sherry

Geschmack: Süße Früchte Nüsse Gewürze

Abgang:

Kommentar:
Michael
am 17.02.2025
verifiziert
Süße Gewürze Früchte Sherry

Kommentar:
Das Set bietet eine gute Möglichkeit, um den Einfluss verschiedener Fasstypen auf das Destillat zu erkunden.
Das PLV stimmt!
Thomas
am 20.12.2024
verifiziert
Aroma: Eiche Gewürze

Geschmack: Malz Süße

Abgang: Herb

Kommentar:
Oliver
am 09.09.2024
verifiziert
Aroma: Früchte Süße

Geschmack: Sherry

Abgang: Eiche Süße

Kommentar: Spannend, die unterschiedlichen Finishes auszuprobieren, die Whisky selbst sind aber leider eher enttäuschend.
Andreas
am 14.03.2024
verifiziert
Aroma: Süße Gewürze Früchte Sherry

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:
Wolfgang
am 24.02.2024
verifiziert
Aroma: Sherry Süße

Geschmack: Sherry Süße Früchte Gewürze

Abgang:

Kommentar:
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